カエデの葉が赤く色づく主な原因となる色素はどれでしょう？

カエデなどの赤い紅葉は、葉の中で新たに合成されるアントシアニンという赤色色素によって生み出される。秋になって気温が下がると葉の付け根に離層ができ、光合成で作られた糖分が葉に蓄積し、それを材料にアントシアニンが合成されていく。一方、イチョウの黄葉は元から葉に含まれていたカロテノイドという黄色色素が、緑色のクロロフィルが分解されることで目立つようになる現象であり、紅葉と黄葉ではそもそも発色のメカニズムが異なる点が興味深い。