日本でゆずの生産量が最も多い都道府県はどこですか？

日本でゆずの生産量が最も多いのは高知県です。全国生産量の約50％以上を占めており、特に香美市、安芸市、馬路村などが主要な産地となっています。高知県の温暖な気候と豊富な雨量がゆず栽培に適しており、品質の良いゆずが生産されています。次いで徳島県、愛媛県と四国地方がゆず生産の中心地となっており、これらの地域では伝統的なゆず栽培技術が受け継がれています。