パンやパン生地の内部の気泡(クラム)表現に手早く使える道具はどれ? 2025.10.07 パンやパン生地の内部の気泡(クラム)表現に手早く使える道具はどれ? ミニチュアローラー ニードルツール ピンセット 爪楊枝(つまようじ) パンのクラム(内側の気泡や穴)を表現する際、つまようじは最も手軽で多用途に使えます。粘土の表面を軽くつついたり、押し込んで穴を作ったり、サイズの違うつまようじでランダムな気泡を再現できます。ニードルツールやその他の専門工具も使えますが、つまようじは家庭にあり、扱いが簡単なため初心者から上級者まで広く用いられます。 クイズタグ: ミニチュアフード関連記事 ミニチュアフードクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年10月版