黒石市発祥とされるご当地グルメで、焼きそばを甘辛い醤油だしのつゆにひたして食べる料理を何と呼ぶか。 2026.08.01 黒石市発祥とされるご当地グルメで、焼きそばを甘辛い醤油だしのつゆにひたして食べる料理を何と呼ぶか。 冷やし中華 あんかけ焼きそば つゆ焼きそば 汁なし担々麺 「つゆ焼きそば」は黒石市が発祥とされるご当地グルメで、通常の焼きそばに、そばつゆのような甘辛い醤油だしをかけて食べるのが特徴です。市内の食堂で提供が始まったのがきっかけとされ、現在では黒石市を代表するB級グルメとして親しまれ、専門店や取り扱い店を巡るマップが作られるなど、観光資源としても活用されています。 クイズタグ: 黒石関連記事 黒石クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2026年08月版
