酵素の活性部位に基質が結合することを何と呼ぶか。

酵素の活性部位に基質が結合して酵素基質複合体（ES複合体）を形成することは、酵素反応の第一段階として重要なプロセスです。この結合により酵素は基質を活性化し、反応の活性化エネルギーを低下させます。競合的阻害は阻害剤が活性部位に結合する現象、非競合的阻害は阻害剤が活性部位以外に結合する現象、アロステリック効果は酵素の立体構造変化による活性調節を指します。酵素基質複合体の形成は酵素反応機構の理解において基本的な概念です。