茶道で使われる「茶杓」は、主に何をすくうための道具か。

茶杓は棗や茶入といった抹茶を入れる茶器から、粉末状の抹茶をすくい取り、茶碗の中へ入れるために使われる竹製の道具である。薄茶・濃茶いずれの点前でも用いられ、茶杓一杯分の量が茶の濃さを左右する重要な道具とされる。煎茶のような葉茶をすくう道具ではなく、あくまで粉末状の抹茶専用の道具である点に注意が必要で、茶道具の中でも点前の最初に扱う基本的な道具として位置づけられている。