木材の年輪に対して直角に近い角度で製材し、木表にまっすぐな平行線状の木目が現れる木取り方法を何というか。

柾目取りとは、丸太の年輪に対してほぼ直角の方向に製材する方法で、木表に現れる木目がまっすぐな平行線状になるのが特徴。反りや狂いが少なく安定性が高いため、建具や高級家具の化粧材として重宝されるが、一本の丸太から取れる量が少なく歩留まりが悪いためコストが高くなりやすい。対して板目取りは年輪の接線方向に製材し、山型の木目が現れるが柾目に比べて反りやすいという違いがある。