クリームソーダの上に飾られる赤いチェリーで、缶詰や瓶詰めで一般的に使われる保存のきくものは何と呼ばれるか？

デザートやドリンクの飾りとして広く使われる赤いチェリーで、缶詰や瓶詰めで保存され甘味が付けられたものは『マラスキーノチェリー（maraschino cherry）』と呼ばれます。新鮮なチェリーとは加工法や食感、保存性が異なり、色や甘さが均一でデコレーション用途に適しています。クリームソーダのトッピングとしてよく見られるのはこの加工されたチェリーです。