卵の鮮度を判別する簡単な方法は？ 2025.05.18 卵の鮮度を判別する簡単な方法は？ 水に入れる 叩いてみる レンジで温める 冷凍する 卵の鮮度を判別するには、水を張った容器に卵をそっと入れる方法が有名です。新しい卵は沈み、古くなるほど卵内で発生したガスで浮かびやすくなります。一方、叩いたりレンジで温めるのは危険で正確でなく、冷凍することで鮮度を判別する方法もありません。最も簡単で安全な方法が水に入れる方法です。 クイズタグ: 超 役に立つ 豆知識関連記事 超 役に立つ 豆知識クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
