トマトは野菜である。

一般的に料理に用いられるため、トマトは野菜とされがちですが、植物学的には果実です。生物学的な視点では、果実は花の一部であるため、トマトは果実に分類されるのです。しかし、栄養学や料理の観点からは野菜として扱われることが多くあります。スーパーでは野菜売り場に並んでいますが、家庭料理ではサラダやパスタソースに使われることが一般的です。