多肉植物の多くが夜間に気孔を開いてCO2を取り込む特殊な光合成の仕組みを何と呼びますか？

多肉植物の多くはCAM型光合成(Crassulacean Acid Metabolism、ベンケイソウ型有機酸代謝)と呼ばれる特殊な光合成を行います。通常の植物は日中に気孔を開いてCO2を取り込みますが、CAM植物は気温が下がり湿度が保たれる夜間に気孔を開いてCO2を取り込み、リンゴ酸として貯蔵します。日中は気孔を閉じたまま貯蔵した酸からCO2を取り出して光合成を行うため、水分の蒸散を最小限に抑えられます。この仕組みにより、乾燥した過酷な環境でも効率よく水を保持しながら生育することが可能になっています。