ゆずに多く含まれている栄養素はどれですか？

ゆずに最も多く含まれている栄養素はビタミンCです。ゆずの果汁100gあたり約40mg、果皮には約150mgものビタミンCが含まれており、これはレモンよりも多い含有量です。ビタミンCには抗酸化作用があり、免疫力向上や美肌効果が期待できます。また、ゆずにはクエン酸、ペクチン、リモネンなども含まれており、これらの成分が相互に作用してゆず湯の様々な効能をもたらしています。冬至のゆず湯は理にかなった健康習慣といえます。