桜餅の葉を食べるかどうかについて、一般的な考え方はどれか？

桜餅の葉を食べるかどうかは好みで選んで良いとされています。桜の葉は塩漬けされており食べることができますが、人によって好みが分かれます。葉を食べることで桜の香りをより強く感じることができ、塩味がほんのりとしたアクセントになります。一方で、葉の食感が苦手な人や、あんこと餅の味を純粋に楽しみたい人は取り除いて食べることも多いです。どちらが正しいということはなく、個人の好みで決めて問題ありません。和菓子店でも特に指定はしていません。