大豆のたんぱく質は、次のうちどれに分類されるか？ 2025.05.19 大豆のたんぱく質は、次のうちどれに分類されるか？ 動物性たんぱく質 植物性たんぱく質 合成たんぱく質 ミネラルたんぱく質 大豆のたんぱく質は植物性たんぱく質に分類されます。動物性たんぱく質は肉や魚、卵などに含まれますが、植物性は大豆や豆類、穀物などが主な供給源です。近年は大豆由来のたんぱく質が健康志向の人にも注目されています。 クイズタグ: たんぱく質関連記事 たんぱく質クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
