富士宮やきそばの特徴的な具材はどれ？ 2025.05.17 富士宮やきそばの特徴的な具材はどれ？ 肉かす（ラード） 紅しょうが ちくわ 揚げ玉 富士宮やきそばには『肉かす（ラードを絞ったあとの豚脂）』が特徴的に使われます。焼きそば用の専用麺とともに、コクとなめらかさを演出します。紅しょうがやちくわ、揚げ玉もやきそばに入ることがありますが、富士宮やきそばならではの特徴にはなりません。 クイズタグ: ご当地グルメ関連記事 ご当地グルメ クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
