高齢者の脳機能維持に良いとされる栄養素は? 2025.03.28 高齢者の脳機能維持に良いとされる栄養素は? オメガ3脂肪酸 カフェイン ナトリウム オメガ3脂肪酸は、魚油や亜麻仁油、クルミなどに豊富に含まれており、記憶や認知機能を維持するために役立つとされています。特に高齢者においては、オメガ3脂肪酸が不足すると認知症のリスクが高まると考えられています。この栄養素は細胞膜を形成し、神経伝達を助ける働きがあります。また、血行を良くし、脳への酸素供給を改善する効果も期待されています。 クイズタグ: 食べ物 高齢者関連記事 食べ物 高齢者クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版