食べ物クイズ 糖尿病 食事クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年07月版
糖尿病の食事療法において、主食の選択は血糖コントロールの重要なカギを握ります。食物繊維や消化吸収速度の観点から、玄米や雑穀類が最も推奨されますが、その他にも、低GI値の食品選択、適量のたんぱく質・脂質摂取、間食のコツ、飲酒時の注意点など、さ...
糖尿病 食事
食べ物クイズ 
食後高血糖を抑えるために推奨される『食事の順序』として適切なのはどれでしょう?
エネルギーゼロや糖質ゼロをうたう清涼飲料水に使用される人工甘味料について、現在のエビデンスで正しいとされる説明はどれでしょう?
外食時に糖尿病患者が比較的安心して選べる和定食の例として、最も適切なのはどれでしょう?
糖尿病食のエネルギー配分として一般的に推奨されている三大栄養素の割合に最も近いものはどれでしょう?
糖尿病の食事療法では、主食を選ぶ際に血糖上昇を緩やかにする食物繊維を多く含むものが推奨されます。次のうち最も適しているのはどれでしょう?
食品の血糖指数（GI値）は糖尿病管理で重要です。一般にGI値が低い食品は血糖を急上昇させにくいとされます。次の中で相対的にGI値が最も低いのはどれでしょう?
糖尿病患者がたんぱく質源として摂取する場合、飽和脂肪酸や塩分の摂取過多になりにくい食品を選ぶことが重要です。次のうち最も望ましい選択肢はどれでしょう?
アルコール摂取は血糖管理に影響を及ぼします。糖尿病患者が飲酒する場合、特に注意したい飲み方として正しいものはどれでしょう?
