たんぱく質

勉強クイズ

たんぱく質クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版

私たちにはたんぱく質がとても大切な役割を果たしていることをご存知でしょうか。たんぱく質は主に体の構成成分として、筋肉や内臓、酵素やホルモンなどに重要な働きをしています。一方でエネルギー源としての役割もあります。この記事では、たんぱく質のさま...

たんぱく質の摂取量の目安として、日本人の食事摂取基準(2020年版)で示されている成人男性(18~64歳)の推奨量は1日あたり何gか?

たんぱく質の構造に関わる結合はどれか?

次のうち、たんぱく質の主な機能ではないものは?

たんぱく質1gあたりのエネルギー量(kcal)は?

たんぱく質が不足すると起こる主な症状はどれか?

たんぱく質は体内で分解されると、主に何にまで分解されるか?

大豆のたんぱく質は、次のうちどれに分類されるか?

ヒトの体内で合成できず、食事から摂取しなければならないアミノ酸を何というか?

動物性たんぱく質が多く含まれている食品は次のうちどれか?