タンパク質

タンパク質は私たちの体を構成する重要な分子であり、生命活動に不可欠な役割を果たしています。タンパク質は炭素、酸素、水素、窒素といった元素から成り立っており、アミノ酸がペプチド結合によって連なって形成されています。本記事では、タンパク質の構造...