春菊

春菊は、数百年以上の歴史を持つ東アジア原産の野菜です。独特の香りと苦味が特徴で、鍋物を中心に日本の伝統料理でよく使われています。今回のクイズでは、春菊の生産地や栄養価、保存方法、料理法など、春菊に関する様々な知識を問います。春菊の魅力を再発...