しいたけ

おもしろクイズ

しいたけクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版

しいたけはアジアを中心に世界中で広く親しまれる食材ですが、その生産地やおいしい食べ方、豊富な栄養などについて意外に知らないことも多いのではないでしょうか。本記事では、そんなしいたけの魅力をたっぷりと紹介するクイズを10問ご用意しました。しい...

日本の「干ししいたけ」は、どの産地が有名でしょう?

しいたけの旬の季節はいつでしょう?

しいたけに多く含まれる「エリタデニン」という成分の主な働きは?

しいたけはどのビタミンが特に豊富に含まれているでしょう?

しいたけを生で食べる場合、注意することはどれですか?

しいたけの「かさ」の裏側にあるひだの役割は何でしょう?

干ししいたけを水戻ししたときに出る「戻し汁」の特徴は?

生しいたけを長期間保存する最適な方法はどれでしょう?

一般的にしいたけの栽培に使われる木はどれでしょう?