ピザ

食べ物クイズ

ピザクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版

ピザクイズに挑戦!ナポリ伝統のマルゲリータから、シカゴ風ディープディッシュ、さらに最新のカリフォルニアスタイルまで、世界中で広がるピザの知識と歴史を問う10問です。ピザはイタリアの代表的な料理ですが、実はその起源や製法、文化的背景には多くの...

「ピッツァ・フリッタ(pizza fritta)」とはどのようなピザを指すか?

伝統的なピッツァ・マリナーラ(Marinara)に通常入っていない材料はどれか?

「カリフォルニアスタイル」のピザで特徴的なのは次のうちどれか?

ピザの用語で「コルニチョーネ(cornicione)」は何を指すか?

ブッラータ(burrata)チーズとはどの説明が正しいか?

ナポリタイプの石窯でピザを焼く際の典型的な高温は次のうちどれが近いか?

パンやピザ生地で使われる「オートリーズ(オートリゼ)」の工程とは何か?

ピザ・マルゲリータがその名で呼ばれるようになった由来は次のうちどれか?

“真のナポリピッツァ”の規格を定めた団体はどれか?