もんじゃ焼き

おもしろクイズ

もんじゃ焼きクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版

もんじゃ焼きは東京・月島が名物として知られる人気の鉄板料理です。皮ごと食べる焼き餅のようなもんじゃは、液状の生地を鉄板で焼き上げる独特の調理法で調製されます。薄い生地をじっくり煮詰めてトッピングを加えるのがポイントで、その食感と香ばしさが魅...

もんじゃ焼きとお好み焼きの違いについて正しい記述はどれか?

もんじゃ焼きの生地をのばす際に旨味を加えるためによく使われる液体は何か?

もんじゃ焼きにアクセントとして店舗や家庭でよく入れられるスナック菓子はどれか?

もんじゃ焼きの生地(バッター)を他の粉もの料理、例えばお好み焼きと比べた際の最大の違いは何か?

もんじゃ焼きを食べるときに使う小さな金属製の道具の名称は何か?

もんじゃ焼きにおいて、頻繁にトッピングや具材として使われるものは次のうちどれか?

もんじゃ焼きを店で調理する際によく見られる調理手順として正しいものはどれか?

もんじゃ焼きの一般的な食べ方として正しいのはどれか?

もんじゃ焼きで具材として細かく刻んで大量に使う野菜は何か?