クロワッサン

おもしろクイズ

クロワッサンクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版

クロワッサンの魅力と歴史を探る クロワッサンクイズクロワッサンは世界中で愛されるフランス生まれの代表的なパン菓子ですが、その起源や製法、特徴には意外と知られていないことが多いのが実情です。本記事では、クロワッサンに隠された豆知識を10問のク...

フランスの一部地域でパン・オ・ショコラ(pain au chocolat)を別の名前で呼ぶことがあるが、その呼び方はどれか?

折り込み生地の工程で使われる「ベュラージュ(beurrage)」とは何を指すか?

フランス語の「クロワッサン(croissant)」の語義は次のうちどれか?

クロワッサンの層が開いてサクサクの食感になる主な物理的要因は?

19世紀にパリでクロワッサンを広めたとされるウィーンのパン屋を開いた人物は誰か?

クロワッサンの主な発酵(膨らみ)の要因は何か?

折り込みを単純に3回(3つ折りを3回)行った場合、理論上生地に何層のバターと生地の層ができるか?

クロワッサンはフランスの菓子分類でどれに該当するか?

クロワッサン・オ・ブール(croissant au beurre)と一般的なクロワッサンの主な違いは?