米

日本人になくてはならない食べ物の一つである「米」。その歴史や特徴、食文化についてのクイズを10問ご用意しました。コシヒカリをはじめとする主要な品種や、世界的な生産量、炊飯の技術など、米に関する様々な知識を問います。米の重要性は変わらず、その...