カレイ

おもしろクイズ

カレイクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版

日本独自のスタイルとして定着した「カレーライス」。その歴史は意外と古く、明治時代の西洋(特にイギリス経由のアンゴロ-インド料理)からの影響が大きかったことがわかります。海軍や企業での供給を通じて家庭に広がり、手軽な市販ルウの登場により全国的...

『欧風カレー』の特徴として最も当てはまるものはどれか?

カレーパウダーがイギリスで調合・普及した目的として最も妥当なのはどれか?

南インド料理でよく使われる「サンバル」はどの種類の料理か?

カレーパウダーの主要成分として一般的に含まれないものはどれか?

「カツカレー」はどの料理の組合せから生まれたメニューか?

タイのグリーンカレーでよく使われる材料はどれか?

カレーの黄色い色の主な成分はどれか?

日本の家庭で一般的に使われる『カレーの具』の組合せとして最も典型的なのはどれか?

日本における「カレーライス」が広く普及したきっかけは何か?