簡単な野菜

おもしろクイズ

簡単な野菜 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年06月版

野菜の色、成分、分類など、見慣れた食材の基本的な知識を問うクイズが10問用意されています。野菜の成熟過程や栄養特性、植物学上の分類など、野菜の基礎知識を楽しみながら深めることができるでしょう。見た目や食感から判断しがちな野菜ですが、意外な事...

未成熟の大豆を収穫した枝豆はどの植物分類上の科に属するでしょう?

中華料理などで使われる「ニンニクの芽」は実際にはニンニクのどの部位を収穫したものでしょう?

沖縄でゴーヤーと呼ばれるウリ科の野菜の正式な和名はどれでしょう?

トマトの赤い色の主な色素として正しいものはどれでしょう?

ブロッコリーとカリフラワーはもともとどの野菜を品種改良して作られた仲間でしょう?

ほうれん草を大量に生で食べたときに尿路結石の原因になりやすいとされる成分はどれでしょう?

ジャガイモの芽や皮が緑化した部分に多く含まれる有毒成分はどれでしょう?

タマネギを刻むと涙が出る主な原因物質はどれでしょう?

ニンジンが属する植物の科はどれでしょう?