おもしろクイズ 海鮮丼クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版
海鮮丼には様々な具材が使われており、その種類や調理方法によってさまざまな味わいが楽しめます。本クイズでは、中トロの部位やイクラの色素、寄生虫対策など、海鮮丼を深く知るうえで重要なポイントについて10問出題します。海鮮丼の知識を深めながら、魚...
海鮮丼
おもしろクイズ 
ブリ（はまち・ぶり）の呼称変化について、一般的に『ハマチ』はどの成長段階に相当するか？
サーモンを海鮮丼で生食する際、寄生虫リスクを低減するために推奨される処理はどれか？
海鮮丼という呼び方や提供スタイルは日本国内で地域差があるか？
真鯛（まだい）の刺身が海鮮丼で好まれる特徴として一般的に正しいのはどれか？
海鮮丼に入る貝類の中で、生食による食中毒リスクが特に高いとされるものはどれか？
海鮮丼で一般的に「中トロ」と呼ばれる部位はどこから取れるか？
いくらと筋子（すじこ）の違いはどれか？
海鮮丼で一般的に食べられるウニ（雲丹）の部位はどれか？
