おもしろクイズ フライドポテトクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版
フライドポテトは世界中で愛され続けているお気に入りの一品ですが、その起源や製造過程には意外な事実が隠されています。ベルギーが発祥地として有力視される一方で、英語圏での呼称は「フレンチフライ」と、フランスとの関係も指摘されています。また、ファ...
フライドポテト
おもしろクイズ 
カナダのケベック州発祥で、フライドポテトにグレイビーとチーズカードをかけた料理は何と呼ばれるか？
冷凍フライドポテトの製造工程で、揚げたときの食感を均一に保つためによく行われる前処理はどれか？
一般的な市販のフライドポテト（冷凍食品を含む）の100グラム当たりのおおよそのエネルギー量はどれに近いか？
いわゆる『二度揚げ（ダブルフライ）』の主な目的は何か？
伝統的に多くのファーストフードチェーンがフライドポテトの風味付けに用いていた動物性脂肪はどれか？
ベルギーやオランダなどでフライドポテトに伝統的によく添えられる調味料はどれか？
二度揚げを行う場合の一次揚げと二次揚げのおおよその温度組み合わせとして一般的なのはどれか？
ソルト＆ビネガー（塩と酢）味のフライドポテトが伝統的に好まれる国はどこか？
