お米を炊く際、最も高い水温は何度くらいになりますか? 2025.03.04 お米を炊く際、最も高い水温は何度くらいになりますか? 30℃ 70℃ 100℃ 120℃ お米を炊く際の水温は沸騰するので100℃ほどになります。沸騰した水の中でお米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯に仕上がります。しかし、加熱しすぎるとお米が溶けてしまうので、適切な火加減と時間を意識する必要があります。一般的な炊飯器では、この温度管理が自動で行われるため、安心して炊くことができます。 クイズタグ: 高齢者クイズ50問