イタリア料理でよく使用される、甘く濃厚なソースは何ですか? 2025.03.01 イタリア料理でよく使用される、甘く濃厚なソースは何ですか? 答えを見る イタリア料理で人気のある甘くて濃厚なソースがバルサミコ酢です。特に、モデナ産のバルサミコ酢は高品質として知られています。ブドウ果汁を発酵させて作られ、長期間熟成させることで濃厚な味わいと甘みが増します。サラダや肉料理に使われ、その独特の風味が料理全体の味を引き立てる役割を持ちます。 クイズタグ: 食べ物関連記事 食べ物クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版