高齢者が腸内環境を改善するために摂取すべきものは？

食物繊維は腸内環境を整え、便通を改善する働きがあります。高齢者は便秘になりやすいため、食物繊維の摂取が特に重要です。野菜、果物、豆類、全粒穀物などが食物繊維を豊富に含んでいます。食物繊維は消化をゆっくり進めることで血糖値の急上昇を抑える効果もあり、糖尿病予防にも役立ちます。また、食物繊維は腸内の善玉菌を増やし腸内フローラを整える作用があります。