インドカレーで一般的に使われる『ガラムマサラ』は、どういう意味を持つ名前でしょうか？ 2025.03.12 インドカレーで一般的に使われる『ガラムマサラ』は、どういう意味を持つ名前でしょうか？ 甘い香辛料 辛い香辛料 バランスのとれた香辛料 混ぜられた香辛料 『ガラムマサラ』はヒンディー語で「混ぜられた香辛料」という意味を持ちます。このスパイスミックスには、クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、クローブなどが含まれており、料理に深みを与えるのが特徴です。その量や種類は家庭や地方によって異なりますが、インド料理では欠かせない調味料です。 クイズタグ: 食べ物 面白い関連記事 食べ物 面白いクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
