寿司に使われる魚で、光り物として代表的なのはどれですか？ 2025.03.12 寿司に使われる魚で、光り物として代表的なのはどれですか？ サバ タイ ヒラメ 光り物と呼ばれる魚介類には、サバやイワシ、アジが代表的です。これらは魚の表面が光って見えることからこのように呼ばれ、特に江戸前寿司でよく使われます。脂がのり味が濃いことから、酢や塩で味付けをすることが一般的です。サバは特に栄養価が高く、寿司屋でも人気のネタのひとつです。 クイズタグ: 食べ物 三 択関連記事 食べ物 三 択クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
