韓国料理で「キムチ」は何で作られている主要な食材はどれですか? 2025.03.02 韓国料理で「キムチ」は何で作られている主要な食材はどれですか? キャベツ 白菜 大根 ニンジン 「キムチ」は韓国の伝統的な漬物で、主要な食材として「白菜(배추)」が使われます。この白菜を塩漬けにし、唐辛子やにんにく、その他の調味料で味付けします。他の食材も用いられることがありますが、白菜が最も一般的です。キムチは発酵食品で、乳酸菌が豊富に含まれており、健康にも良いとされています。 クイズタグ: 韓国語関連記事 韓国語 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版