韓国の伝統的な発酵食品は何ですか? 2025.03.07 韓国の伝統的な発酵食品は何ですか? キムチ 納豆 ピクルス ジャム キムチは韓国の伝統的な発酵食品で、最もよく知られた形は発酵させた白菜です。唐辛子、ニンニク、ショウガ、魚醤などの調味料で味付けし、発酵させたものが一般的です。キムチは毎日の食卓に欠かせない存在で、栄養価が高く健康に良いとされています。さまざまな種類のキムチが地域ごとに存在し、韓国の食文化を象徴する食品です。 クイズタグ: 韓国の関連記事 韓国のクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版