世界三大珍味の一つに数えられる食材はどれ？

世界三大珍味と呼ばれる食材には、キャビア、フォアグラ、トリュフがあります。キャビアは魚の卵で、特にチョウザメの卵が高級とされ、世界中のグルメに愛されています。チョウザメの卵は非常に高価であり、またその味や食感、そして提供される料理や場面などで非常に珍重されます。貴重な食材であるため、特別な場面で提供されることが多いです。