『いかめし』が発祥・有名になった駅はどこか? 2025.09.25 『いかめし』が発祥・有名になった駅はどこか? 札幌駅 函館駅 森駅 小樽駅 『いかめし』は北海道の森駅(函館本線・森町)と深く結びついた駅弁で、阿部商店などが手掛けたことで知られます。特徴は、イカの胴に米を詰めて醤油などで煮しめる製法で、冷めても味がよく染みるため駅弁に向いています。戦後まもなくから列車旅の人気メニューとなり、森駅発祥の名物として全国的に紹介されるようになりました。北海道の代表的な駅弁の一つとして認知されています。 クイズタグ: 鉄道駅弁食べ比べ関連記事 鉄道駅弁食べ比べクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年09月版