ビタミンCが豊富で、風邪予防に効果的な野菜は？ 2025.03.27 ビタミンCが豊富で、風邪予防に効果的な野菜は？ ピーマン 大根 ごぼう さつまいも ピーマンはビタミンCを非常に多く含む野菜として知られ、風邪予防や免疫力向上に役立つ食材として推奨されています。熱に弱いビタミンCですが、ピーマンは調理しても比較的ビタミンCの損失が少ないのが特長です。大根やさつまいもにもビタミンCは含まれますが、含有量ではピーマンに劣ります。ごぼうにはほとんど含まれていません。 クイズタグ: 野菜 高齢 者関連記事 野菜 高齢 者クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
