この漢字の野菜は何ですか?『牛蒡』 2025.04.02 この漢字の野菜は何ですか?『牛蒡』 ニンニク しょうが ネギ ごぼう 『牛蒡』は、日本語でごぼうと読みます。ごぼうは滋養強壮に良いとされ、食物繊維が非常に豊富な野菜です。キンピラや煮物、揚げ物として調理され、独特の土の香りと風味を持っています。腸内環境を整える効果があり、栄養価の高さも魅力です。特に日本料理で広く用いられ、伝統的な食文化の一部として多くの人々に親しまれています。 クイズタグ: 野菜 漢字 高齢者関連記事 野菜 漢字 高齢者クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版