高知県の特産品として有名なものは何でしょう？

高知県の特産品として有名なものは「かつお」で、特に「鰹のたたき」が広く知られています。高知県は太平洋に面しており、古くから漁業が盛んな地域です。かつおのたたきは、かつおを表面だけ焼いて冷やしタレでいただく料理で、高知の郷土料理の一つです。びわは千葉県、みかんは愛媛県、りんごは青森県などで生産が盛んで、高知県の特産品ではありません。それぞれの県で特有の特産品があります。