沖縄県の特産品である豚肉料理は何でしょうか? 2025.04.10 沖縄県の特産品である豚肉料理は何でしょうか? ラフテー ゴーヤチャンプルー ソーキ汁 沖縄そば ラフテーは沖縄県の伝統的な豚肉料理で、三枚肉(豚バラ)を泡盛や醤油で長時間煮込んで作る甘みのある料理です。沖縄料理では豚肉を多く使用し、ラフテーはその中でも特に人気があります。泡盛を使うことで独特の風味が生まれ、全国的にも知られる一品です。ゴーヤチャンプルーは苦瓜を使った料理、ソーキ汁は豚のスペアリブを使った汁物です。 クイズタグ: 都道府県早押し関連記事 No Image 都道府県早押しクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版