豆腐の主な原材料は? 2025.05.21 豆腐の主な原材料は? 米 小麦粉 大豆 とうもろこし 豆腐の主な原材料は「大豆」です。大豆を水に浸してすりつぶし、煮て凝固剤を加えることで豆腐が作られます。日本の食文化に欠かせない存在であり、古くからタンパク源として親しまれています。他の選択肢は豆腐の主要原料ではありません。 クイズタグ: 豆関連記事 豆クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版