漢字「羊羹」の読み方は? 2025.03.29 漢字「羊羹」の読み方は? ようせき ようかん ひつじあん ひつじかん 「羊羹」は「ようかん」と読みます。この漢字はもともと「羊の肉のスープ」という意味で、中国から伝わった食品名でした。日本においては、精進料理の一環として羊肉の代わりに小豆や寒天を用いて作られる甘い菓子になり、現在では和菓子の一つとして知られています。その茶色で透明感のある外見と独特の甘さから、多くの人に親しまれています。 クイズタグ: 読めない漢字関連記事 読めない漢字クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版