菜の花がつくられる「ナタネ油」の用途として正しいものはどれ? 2025.05.18 菜の花がつくられる「ナタネ油」の用途として正しいものはどれ? 食用油 建築材 化粧品原料 染料 ナタネ油はその名の通り、菜の花から採れる種子を搾って作られる植物油で、食用油として広く使われています。炒め物やドレッシングの材料など、幅広い料理に利用されている他、マーガリンなどの原料にもなります。 クイズタグ: 菜の花関連記事 菜の花クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版