羊の肉を特に『ラム』という場合、その羊の年齢は最大で何歳まででしょう？ 2025.05.27 羊の肉を特に『ラム』という場合、その羊の年齢は最大で何歳まででしょう？ 1歳未満 2歳未満 3歳未満 4歳未満 『ラム』とは生後1年未満の仔羊の肉を指します。1年未満の羊は肉が柔らかく、風味もマイルドです。それに対し1年以上の成羊を使う場合は『マトン』と呼ばれます。世界の料理文化ではラムは特に珍重されており、マトンと区別されて流通しています。 クイズタグ: 羊（ひつじ）関連記事 羊（ひつじ）クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
