給食の牛乳をもっとも安全に楽しむために気を付けることは何？

給食の牛乳を安全に楽しむためには、できるだけ早く飲むことが大切です。牛乳は生ものなので、時間が経つと品質が低下しやすくなります。常温保存よりも冷蔵保存が適していますが、学校では人数分を効率よく配布する必要があるため、一度配られたら早めに飲むことが推奨されます。振って均一にすることも大切ですが、それ以上に時間を意識するべきです。