トマトが赤いのはなぜでしょう? 2025.03.31 トマトが赤いのはなぜでしょう? リコピンが含まれているから ビタミンCが豊富だから 皮が薄いから 甘いから トマトが赤いのはリコピンという成分が含まれているからです。リコピンはカロテノイドの一種で、強い抗酸化作用を持ちます。この成分は体の酸化を防ぎ、がんや心臓病の予防に役立つとされています。給食でも野菜として出ることが多いトマトは、健康を支える大切な食材です。 クイズタグ: 給食小学生向け関連記事 給食小学生向けクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版