血糖コントロールを考えた間食選びとして最も適切なのはどれでしょう?

無糖ヨーグルトは乳糖由来の緩やかな糖質とたんぱく質、カルシウムが摂取でき、血糖上昇が緩やか。ナッツは不飽和脂肪酸と食物繊維が豊富で腹持ちを高め、GI値も低い。組み合わせることで総糖質を抑えながら満足感が得られる。一方、ポテトチップスや菓子パン、チョコバーは精製炭水化物と飽和脂肪酸、塩分や添加糖が多く血糖を急上昇させ、摂取カロリー過多や体重増加を招きやすい。したがって最適なのは無糖ヨーグルトとナッツの組み合わせである。