玄米と白米の最大の違いは何でしょうか？ 2025.03.24 玄米と白米の最大の違いは何でしょうか？ 栄養価 味 価格 調理時間 玄米と白米の最大の違いは栄養価です。玄米は精米されていないため、ぬかや胚芽がそのまま残っており、ビタミンや食物繊維が豊富です。一方、白米は食べやすさや保存性を重視して表皮が取り除かれていますが、その過程で一部の栄養素が失われます。 クイズタグ: 米関連記事 米 クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
